Loading

Креветки в кляре

Креветки в кляре
Креветки....неповторимый , изысканный вкус, мои дети влюбились в это нехитрое блюдо сразу как попробовали....
И так, что же нужно для приготовления ...
  • креветки
  • мука
  • пиво
  • белок от одного яйца
  • растительное масло
  • соль
Креветки в кляре
у меня 500гр. не очень мелких креветок
Креветки в кляре
 готовим кляр--- один белок
Креветки в кляре
несколько ложек растительного масла
Креветки в кляре
немного муки...всё размешать
Креветки в кляре
и добавить пива, чуть посолить
Креветки в кляре
хорошо размешать.....кляр готов
Креветки в кляре
креветки не размораживая обдать водой
Креветки в кляре
переложить в глубокую миску
Креветки в кляре
натереть чеснок ( больше лучше)
Креветки в кляре
и залить теплой водичкой
Креветки в кляре
оставим в воде креветки на 10--15 минут,
Креветки в кляре
к таким креветкам я всегда готовлю наивкуснейший дип ( этот соус очень хорошо подходит и к картошке,
  • берем творог
  • сметану
  • и пучок укропа
  • соль
  • перец
  • чеснок
соус
ложку творога
соус
две ложки сметаны
соус
нарезанный укроп
соус
соус
сольперец
соус
всё размешали и дип готов...если хотите погуще — больше творога положите
соус
займемся креветками.....в кастрюлю наливаем масло, разогреваем
 Креветки в кляре
обмакиваем креветки в кляре и опускаем в масло....как всплывут готовы....
 Креветки в кляре
что бы ушло лишнее масло, выкладываем креветки на бумажное полотенце
 Креветки в кляре
потом можно переложить в тарелки
 Креветки в кляре
вот такой сегодня у нас ужин....
 Креветки в кляре
дочка положила еще крабовые палочки....
 Креветки в кляре
креветки в шубке получаются хрустящие
 Креветки в кляре
а соус придает непревзойдённый ни с чем вкус!
 Креветки в кляре
 Креветки в кляре

Понравился пост - добавь в закладки, чтобы не потерять:

Похожие по тематике посты - еще почитать:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подпишитесь на инфо-БУМ по е-мейл здесь